小腸は消化吸収の最重要部

上は大腸と小腸の図です。

小腸は胃からつながっている十二指腸、イラストのピンクの□枠で囲まれている空腸と回腸から成り立っています。

細く長い管で全長6〜7ｍにもなり、消化吸収の90％以上を行う最重要部といわれています。

十二指腸というのは胃の下側にアルファベットのCのような形をしていて、指を１２本横に並べたぐらいの長さ（約25ｃｍ）があることから名前がついたようです。

そして空腸へとつながっていますが、空腸と回腸の境目は明確ではなく、おおよそ2／5ほどが空腸です。

◇ビタミンの消化吸収も小腸です。水溶性ビタミン（B1・B2・B6・C）はすぐに吸収され、脂溶性ビタミン（A・D・E・K）は脂肪の吸収とともに吸収されます・

ビタミン欠乏性貧血の原因となるビタミンB12は回腸で吸収されます。

◇小腸での消化作用の２ステップ

1.第一ステップ（小腸の内腔にて）
三大栄養素が次の段階まで分解されます。

・炭水化物→麦芽糖

・たんぱく質→オリゴペプチド

・脂肪→脂肪酸、グリセリン、モノグリセリド

2.第二ステップ（小腸の上皮細胞にて）

最終段階（終末消化）ー　消化管→細胞→血管、リンパ管に入って吸収される。

第一ステップの消化がさらに進んで

・炭水化物→麦芽糖　　　　　　　　　　　　　→ブドウ糖

・たんぱく質→オリゴペプチド　　　　　　　　→アミノ酸

・脂肪→脂肪酸、グリセリン、モノグリセリド　→カイロミクロン

大腸では腸内環境を整えて排便の作用も非常に大切なのですが、栄養素の吸収という面ではやはり小腸が大切です。

血は小腸で作られるという説もあります。

消化吸収ですから、自律神経の副交感神経がオンの時に小腸液の分泌が促進されます。