棗（なつめ）のワイン薬膳酒
2016/10/11
先日、古澤絵美先生の漢方カウンセリングという講座を受けてきました。なつめチップスとワインで簡単に薬膳酒ができるとお聞きして、甘いなつめとワイン、想像するだけでおいしそうで、身体に良さそうっではないですか。
早速作ってみました。
ワインを使った薬膳酒の作り方！美容にも良い薬膳サングリア というページに絵美先生が詳しく書いてくれていますのでご興味を持たれた方は見てみてください。
ワインはいつもよく飲んでる 酸化防止剤無添加のおいしい赤ワイン にしました。
なつめチップス １袋に 赤ワイン1本 でつけてみました。 ２、3日で出来るとのことだったのでわくわく楽しみにして待つこと3日！
おいしいです。あまり甘くもなく、なんとなくすこーし薬膳酒ぽい感じです。
“気” を補うために毎晩ちょっこと飲んでみようと思います！
＊なつめについて＊
なつめチップスを販売されているなつめ専門店 なつめいろ さんのHPの なつめのちから を見てみてください。
食べたくなりますよ〜。
